تعتبر La San Marco SM 97 ذات الميزات المريحة والتصميم المبتكر مطحنة القهوة المثالية لأي مقهى. توفر هذه المطحنة حسب الطلب التحكم الإلكتروني في كمية القهوة المطحونة داخل فلتر القهوة. يتضمن أيضًا وظيفة الطحن المستمر التي يمكن استخدامها لمدة 3 دقائق كحد أقصى. بالإضافة إلى ذلك، يتميز الحامل العالمي لمرشح القهوة بمفتاح صغير لبدء الطحن بسرعة.
 تأتي مزودة بشفرات مسطحة احترافية مقاس 84 مم يمكنها العمل بسرعة 880 دورة في الدقيقة، بحيث يمكنك طحن 7.5 جرام من القهوة في 2.2 ثانية. يمكنك ضبط المسافة بين نتوءات بدقة تصل إلى جزء من مائة من المليمتر، مما يضمن استخلاصًا فعالاً ورائحة محسنة.
 كما أنها تحتوي على حلقة مركزية، والتي تسمح بإجراء تعديلات دقيقة لتتناسب مع حجم جزيئات القهوة المطحونة ورطوبة الجو ومزيج القهوة والمطحنة. كما أن العلامات البديهية الموجودة على الحلقة تجعل من السهل قراءة إعدادات التحكم. يوفر المكبس المصنوع من مادة تكنو بوليمر خصائص فيزيائية وميكانيكية فائقة ومناسب للتعامل مع المنتجات الغذائية. يوفر قادوس الحبوب القابل للإزالة والذي يبلغ وزنه 1.2 كجم والموجود فوق موزع المطحنة ميزات أمان لمنع الاتصال غير المرغوب فيه بالمطاحن. وتأتي الشاشة مع عدادات منفصلة للقطات الفردية والمزدوجة والإجمالية.
 السرعة والدقة هي الخصائص الوظيفية لسلسلة La San Marco INSTANT: حسب الطلب (مطحون طازج) لمعايرة جرعات القهوة مع تعديل الجرعة إلكترونيًا. موديلات SM 97 INSTANT تقوم بمعايرة جرعات طواحين القهوة بشفرات مسطحة ذات خصائص وظيفية مصممة لتلبية احتياجات التشغيل المختلفة بشكل مثالي.شفرات مسطحة 84 ملم.
 مطحنة القهوة الأوتوماتيكية حسب الطلب.
 الخيارات: جرعة واحدة، جرعة مضاعفة، وجرعات مستمرة.
 نوع اللدغ: 84 ملم فولاذ مسطح.
 تطحن 7.5 جرام من القهوة في 2.2 ثانية.
 يشتمل على حامل فلتر القهوة العالمي ومكبس.
 تسمح الحلقة المئوية بتعديل حجم الطحن بدقة.
 اللون الابيض.